Pšenični griz tip 400
Pšenični griz tip 400 dobija se iz centralnog dijela zrna pšenice, kao i brašno tip 400, s tom razlikom što se u određenom trenutku izuzima iz procesa mljevenja. Zbog toga ima znatno veću granulaciju, približno 0,5 mm.
Pšenični griz je dobar izvor proteina, esencijalnih minerala i vitamina, uz nizak sadržaj masnoća. Koristi se kao osnova ili dodatak slanim i slatkim jelima.
Ključne karakteristike proizvoda:
Dobijen iz centralnog dijela zrna pšenice
Veća granulacija (oko 0,5 mm)
Dobar izvor proteina, vitamina i minerala
Nizak sadržaj masnoća
Namjena i primjena
Pšenični griz tip 400 koristi se kao osnovni ili dodatni sastojak u pripremi različitih jela.
Kontrolisan kvalitet
Pšenični griz proizvodi se u okviru kontrolisanog procesa mljevenja i izdvajanja, uz nadzor kvaliteta tokom proizvodnje i pakovanja.
- Kontrola procesa proizvodnje
- Kontrola granulacije
- Kontrola kvaliteta gotovog proizvoda
