Integralno pšenično brašno
Molaris integralno brašno dobija se mljevenjem cijelog zrna pšenice, bez odvajanja mekinja.
Sadrži sve dijelove zrna pšenice i bogato je proteinima, vitaminima i mineralima. Najčešće se koristi za pripremu integralnog hljeba.
Ključne karakteristike proizvoda:
Mljeveno cijelo zrno pšenice
Bez odvajanja mekinja
Bogato proteinima, vitaminima i mineralima
Prirodna struktura brašna
Namjena i primjena
Integralno brašno namijenjeno je za pripremu proizvoda od punog zrna.
Kontrolisan kvalitet
Integralno brašno proizvodi se u kontrolisanom procesu mljevenja i pakovanja, uz stalni nadzor kvaliteta.
- Kontrola sirovine
- Praćenje procesa proizvodnje
- Kontrola kvaliteta gotovog proizvoda
